《传奇(⛴)大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾学(➗)堂（谷智鑫饰）从一个(👝)逃(♏)荒至京的(🔯)小(🔟)乞丐蜕变成京城饭庄大掌(🗻)柜的传奇人生(🏿)，浓厚(🐊)的历(🗻)史积淀将一汤一菜融(👩)于时代(😞)文化，使得该剧在(🌳)俯仰之间(🍿)皆(🏅)是地道(💇)的民国味。

剧情从栾学堂(👍)从山东逃荒到北平(📻)开始讲起，时间(⚫)宽度共跨(🏌)越(💺)北(⚽)洋政府时期、国民政府时期(📭)、(🐪)抗战时期、(🧖)解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店(⚾)打杂的，从此开始了逐梦一生。

尽管(😙)出(🔬)身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机(🈁)智不久便在济丰楼(🎫)风生水起(🔄)，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰(🌧)饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖(🔤)、吴佩孚口中的“前途无量(👲)”之才，即使面对生死(🚥)也依然不忘“处事之道，仁义为本(🎈)”，这(🧚)才成就了百年老店的创始(🙉)人、丰泽园(💫)大掌柜栾学堂。

对于这个传奇人物，谷智(✳)鑫表示(💾)：“将这(🚔)个人一生演完的那一刻我都未能感受他伟(👱)大的十分之一，因为有太多事件和细节是(🚳)影视作品难(🔸)以长篇幅表现出来的，栾学堂这(😁)辈子也(💺)只能用一个‘奇’(🥝)字来诠释了！”

掌柜类型(🔌)的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲(🗻)珑(🐹)掌柜俏厨王(🗑)》等等。

《传奇大掌柜》该剧(🚻)讲述了时期(👦)从(✉)山东(💣)流落到北京的小乞丐栾学堂在北京历尽坎(🤶)坷最终创建百年老字号丰泽(✴)园的故事。

《传奇大掌柜》剧(😲)情内容

故事发生在1919年(🐏)，从山(😚)东流落到北京的(🥏)小乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有幸在济丰楼里当堂倌，由(⛎)于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资助开店(🥅)成为丰泽园的创办者。栾(🔊)学堂收留了济风楼里的业务骨(⤵)干组成了(💓)丰泽园的(🖖)班底，遭(🌅)到济风楼的掌(📯)柜汪德甫和小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走了历秋辰的心上人关雅丽。

和栾学堂青梅竹马的姚珍(🆔)珍得知栾学堂(🏂)成亲后毅然(💃)投身。历秋辰(🕚)接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天皇发布投(🔧)降诏(🍑)书，绝处逢生(🤲)的丰泽园重新回到栾(🚠)学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行动，关雅(🔕)丽为姚(📰)珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托(🚨)付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新中国(🐌)获得了新生。

《当家大掌柜》剧情内(👦)容

清末民(✖)初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、(💊)霍三家成鼎足(🚛)之势。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大(🔌)掌柜肖子富和史家小(🎮)姐史纨清(✊)“借”来陈(🎀)酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝(🚴)泉益被封。从日本留学归来的青年季宗齐发动霍、卫两家和尽善(🍚)村数百(📹)人签“万民折”进省城，最终风波得以平(🏡)息。辛亥爆发后(🆕)，史家(♊)陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。

东家史寿(⭐)昌病(🏂)入膏肓，临终前留下两份遗书。肖子富力助(🌬)史纨清成为女(⚡)东家。在季宗齐(😑)和肖(⛱)子富的全力帮助下，“老白(🐟)清酒”赢得了市场和口碑(🍋)，并拿到了万(🌌)国博览(🍭)会金奖(🎽)，为国扬威。史家终于一统尽善村(🥐)，长孙史霆(⏭)却不愿继承家业。而季宗齐也要重新寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向(🌉)现代实业转型并最终(🔝)做成民族品牌(☔)的历史(💗)重(🕌)任。

《武林外传》剧情内(💞)容

以掌柜的佟湘玉（抠门至极(✍)的女(🐆)店主，风情万种(🌀)但心地善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的(✒)一个客(💛)栈班底(🐃)，这其中有跑(👁)堂(☔)的白展堂（会点穴、有武功，是个(🏂)盗贼(🏛)，想改过自新，其实(🥅)胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉（她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准(🔟)的野蛮女友），有厨子李大嘴（成天幻想学武功当大侠，就是不好好做(🥐)饭），会算账的吕秀(🐀)才（常常是子曰不离口，其实是个百无一用的书生，

手无缚(🐉)鸡之力却歪打正着地混来一个关中大(💰)侠的称号），有寄宿客栈的祝无双（虽为葵花(👿)派门人，其实是个常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情光顾(🐜)），有顽皮少(🎪)女莫小贝(🎈)（江湖(⛎)上传闻是个女魔头，实际上是个爱逃学并且(🏠)只想吃糖(😡)葫芦的小丫头片子(🕸)），还有两位捕快，一个老(🔱)邢(🍣)，一(🕊)个小六，每天梦想着破大案子，一(🍚)身正气但却没有什么本事，却不知真正的大盗就在身旁。

《玲珑(👔)掌柜(〰)俏厨王》剧情内容

一年(🐪)一度的#京城厨王大赛#上，名不见经(👬)传的厨师风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风(🎳)起旅弊，暗自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲(🏷)，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和她担起振兴客(🙏)栈重(🌔)任的有气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕(📋)容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部争执不(📏)断，外部风(🐁)雨飘摇(♎)，怀蜀(🐃)客(🐱)栈能否重现辉煌，一切未知。