《传奇大(🍴)掌柜》取材于(🥐)真实(🈷)历史，讲述了主人公栾学堂（谷(💋)智鑫饰(🆎)）从一个逃荒至京的小乞(🔭)丐蜕变(👕)成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时(🗨)代文化(🕺)，使得该(⛲)剧在俯仰(🌞)之间皆是地道的民国味。

剧(🤷)情从栾(⬛)学堂从(🕰)山东(😏)逃(🥒)荒到北平开始讲(🌴)起(🔩)，时间(🍅)宽度共跨越北洋政府时(🔳)期、国民政府时期、抗战时期、解放战争时期(🏾)，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从(😡)食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。

尽管出身贫(🅱)寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久(🐤)便(🌇)在济丰楼(🚖)风(🙉)生水起，随即(🔂)受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意(🍓)排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无(🌒)量”之才，即使面对生死也依然不忘“处事之(❓)道，仁义为(😷)本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大(🍣)掌柜栾学(🐞)堂。

对(🍄)于这个传奇人(✳)物，谷智鑫表示：“将这(🎢)个人一生演完的(🕶)那一刻我都未能感受(🛐)他伟大的十分之一，因为有太多事(🚔)件和细节是影视作品(🔙)难以长篇幅表现出来(🐮)的，栾学堂这辈(🥅)子也只能用一个‘奇’字来诠释了！”

掌(🤵)柜类型的(😭)电视剧有：(🥢)《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏(🐈)厨王》等等。

《传奇大掌柜》该剧讲述了时(🚨)期从山东(🙀)流落(🧚)到北京的(😱)小(🖐)乞丐栾学堂在北京历尽坎坷最终创建百年老字号丰泽园的故(👍)事。

《传奇(🎲)大掌(💶)柜》剧情内(🆓)容

故事发生在1919年，从(🥥)山东流落到(♌)北京的小乞丐栾学堂，因救(🈷)了老板的女(🐤)儿有幸在济丰楼里当堂倌，由于得(✅)知掌(🐊)柜的隐秘而(🤝)被驱除，却得(🦗)到贵人资助开店成为丰泽园的(🍮)创办者。栾学(💕)堂收留了济风楼里的业务(⛳)骨干组成了丰泽园的班底，遭到济风楼的掌柜汪德甫和小舅(❎)子历秋辰的仇视(🍡)。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走(📌)了历秋辰的心上(🗽)人关(🦕)雅丽。

和栾学堂(💀)青梅竹马的姚珍珍(🤕)得知(🐂)栾学堂(🗼)成亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉(🏐)奸，将(⏳)济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天皇发(🏨)布投降诏书，绝处逢(🍵)生的丰泽园(😒)重新(🥨)回到栾学堂手中。姚珍珍(🐜)回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了(💿)一枪把孩子和栾学堂托付给姚(🌃)珍珍。历秋辰在逃跑中(📆)被特务杀死(🤔)，栾学堂带领丰泽园在新中国获得了新生。

《当家大掌柜(🤑)》剧情内容

清末民初，北方千年酿(🏘)酒重镇尽善村(🚑)有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。史泉益的“老白(✏)清酒”被点为贡酒，高兴之(🐑)时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和(😇)史家小姐史纨清(🚢)“借”来陈酿勾兑贡(📷)酒，被卫(🚣)家告发，宝泉益被封。从日本留学归(🔎)来的青年季宗齐发动霍、卫两家和尽善村数百(💩)人签“万民(🕓)折”进省城，最终(🍶)风波得以平息。辛亥爆发后，史家陷(🍰)入资金危机，肖子(👻)富与季宗齐力挽狂澜。

东家史寿昌病入膏肓，临终前(💣)留下两份遗书。肖子富(🍀)力助史纨清成为女东家。在季宗齐和肖(🎗)子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并拿(👢)到了万国博览(🥀)会金奖，为国扬威。史家终于一统尽善(😆)村，长孙史霆却不愿继承(🌐)家业。而季(🐸)宗(➕)齐也要重新寻找救国之路，肖子富挑(😟)起了把(📥)“老白(🈲)清酒(🔝)”从手工业作坊向现代(💫)实业转型并最终做成民族品(🤭)牌的历史重任。

《武林外传》剧情内容

以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店主，风情万种但心地善良，婆婆(🈸)妈妈又(🚲)十分鸡贼）为(🧖)首的一个客栈班底，这其中有跑堂的白展堂（会点穴、有武功，是(🍚)个盗(🥄)贼，想改过自新，其实(💱)胆小如鼠）(😡)，有打杂的郭芙蓉（她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的(🙈)野蛮女友），有厨子李大嘴(📏)（(🦍)成天幻想学武功当(📯)大侠，就是不好好做饭），会算账的吕秀才（常常是子曰(⬅)不离口，其(😓)实是个百无一用(🚬)的书生，

手无缚鸡之(👉)力却歪打正着地(🌖)混来一个关中大侠的称号(🚸)），有寄宿客栈的祝无双（虽为葵花派门人，其实是个(〽)常受欺负的弱女子，美丽却(🎽)没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝(💿)（江湖上传闻(⛴)是个女魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦(🍚)的小丫头片子），还有两位捕快，一个老邢，一个小六，每天梦想着(🗄)破大案子，一身正气但却没有(⛏)什么本事，却不知真正的大盗就在身旁。

《玲珑掌柜俏厨王》剧情内容

一(🥪)年一度的#京城厨王大赛(💎)#上，名(🏳)不见经(🧔)传(🤠)的(🏎)厨师风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决(🔰)心要整垮风越的怀(📽)蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途(🥇)中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三(🥤)娘不得(🏍)不遵从遗嘱接手客栈，和她担起振兴(🍽)客栈(😜)重任的(🐎)有(🚪)气丐大厨皇甫小(👻)贤、(🔯)老赖股东慕容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部(🕴)争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现(🛫)辉煌，一(🐲)切未知。