《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京(🔜)城(🌚)饭庄(🦏)大掌柜的传奇人生，浓厚(🐸)的历史积淀将一汤一菜融于时代(🍺)文化，使得该(🥌)剧在俯仰之间皆是地道的(🍒)民国(🥙)味。

剧情从(❤)栾学堂从山东逃荒到北平开始讲起(⛪)，时间宽度共跨越北洋政府时期、(🏗)国民政府时期、抗战时(🍹)期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人(😨)生便(🆓)从食不(😄)果腹升级为(👛)饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。

尽(🌛)管出(🔐)身贫寒，但栾学堂凭借勤劳(🍳)与机智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜(🎌)厉秋辰（何冰饰）的恶意(🐑)排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途(🏄)无量”之才，即使面对生死也依然不(🏝)忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传奇人物，谷智鑫表示(🛹)：(🥨)“将这个人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因(🙃)为有太多事(👛)件和细节是(🚊)影视(🐄)作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也只(🏞)能用一个‘奇’字来诠释了！”

掌柜(🍸)类型的电视剧有：《传(🍳)奇大掌柜》，《当家(📙)大(🍄)掌柜》，《武(💑)林外传(🚘)》，《玲珑(🃏)掌柜俏厨王》等等。

《传奇大掌柜》该剧讲述了时期从山东流落到北京的小乞丐栾学堂在北(🈸)京历尽坎坷最终创建百年老字号丰泽园的故事。

《传奇大掌柜》剧情内容

故事发生(🎫)在1919年，从(👾)山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老(🏕)板的女儿有幸在济(🍀)丰(🌍)楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资助开店(😣)成为丰(🚉)泽园(🕴)的创办者。栾学堂收(🚄)留了济风楼里的(🦁)业务(🌱)骨干组成了丰(🐨)泽园的班(⬆)底，遭到济(👽)风楼的掌(🏓)柜汪德(🏑)甫(🥖)和小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走了历秋辰的心上人关雅丽。

和栾学堂青梅竹马的(🗣)姚珍珍得(🥛)知栾(😃)学堂(📘)成亲后毅然投身。历(🐙)秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日本风(🤜)味的酒楼，顺势架空栾学堂(🚷)饭店协会会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生的(💀)丰泽园重新回到栾学堂手(👖)中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂(😞)托付给(📵)姚珍珍。历秋辰在(📡)逃(📞)跑中被(🌘)特务杀死，栾学(💰)堂带领丰泽园在(🥩)新(♌)中国获(🍟)得了(💵)新生。

《当家大掌(🛹)柜》剧情内容

清末民初，北(🥀)方千(🙍)年(〰)酿酒重镇尽善村有几(🈁)百家酿酒作坊，其(🎤)中史(🌲)、卫、霍三家成鼎足之势(⛔)。史泉益(🥑)的“老白清酒”被(🔮)点为贡酒，高兴之(🈶)时作坊却遭蹊跷(☕)大火。大(🌵)掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒(🍬)，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留学归来的青年(🔈)季宗齐发(🥧)动霍、卫两家和尽善村数百人签“万民折”进省城，最(🏢)终(⛸)风波得以平息(🌋)。辛亥爆发后，史家陷入资金危机，肖子富与季宗(🛒)齐力挽狂澜。

东家史寿昌病入膏肓，临(♈)终(🤖)前留下两份遗书。肖子(😺)富力(📏)助史纨清成为女东家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得了市场和口碑，并拿到了(📆)万国博(🦕)览会(🌫)金(🌤)奖，为国扬威。史家终于一统尽(😲)善村，长孙史(🔼)霆却不愿继承家业。而季宗齐也要重新寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手(🤹)工业作坊(🌝)向现(👰)代实业(🌁)转型并最终做成(🤙)民族品牌的历史重任。

《武林外传》剧情内容

以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店主，风情万(📕)种但心地善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的一个客栈(📋)班底，这其中有跑堂的白展堂（会点穴(♐)、有武功，是个盗贼，想改过自(😶)新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉（她自恃有武功，乱闯江湖(❗)，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武(🏟)功不咋的，是个标准(🌺)的野蛮女友）(🎑)，有厨子李大(💖)嘴（成(📣)天幻想学武功(🕰)当大侠(🤛)，就是不好好做饭），会算账的吕秀才（常常是子曰不离口，其实是个百无一用的书生，

手无(🥚)缚鸡(〰)之力却歪打正着地混来一个关中大侠(🥍)的称(🈚)号），有寄宿客栈的祝无双（虽为(🎼)葵花派门人，其实是个常受欺负的弱女子，美丽(👜)却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小(💳)贝（江湖上传(✝)闻是个女魔头(👋)，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦(💲)的(💉)小丫头片子）(♍)，还有两位捕快，一个老邢(🌀)，一个小六，每天梦想(📭)着破大案子，一身正(👹)气但却没有什么本事，却不知真正的大盗就在身(👾)旁。

《玲珑掌柜俏厨王》剧情内容

一年一度的#京城厨王大赛#上，名(🚒)不(🏃)见经传的厨师(🕠)风越打败了多(🤮)届的厨(🔚)王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲(🚂)，新厨王风越在归途中不幸(🌖)遭(🙇)遇车祸去世，他的女儿风三娘(🧡)不得(💚)不遵从遗嘱接手客栈(😔)，和她(👽)担起振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫小(😆)贤、老赖股东慕容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部(🔛)争执不断(🥉)，外部风雨飘摇，怀(💦)蜀客栈能否重现(📦)辉煌(🤒)，一切未知。