《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公(🛂)栾学堂（谷智(🎶)鑫(💱)饰）从一个逃荒至京的小(🍢)乞丐蜕变成京城饭庄大掌(🏹)柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在(🚸)俯仰之间皆是地道的民国味。

剧(🕙)情从栾学(🤩)堂从山东逃荒到(🎧)北平开始讲起，时间(🆔)宽度共跨越北洋政府时期、国民政府时期、(🌭)抗战时期、解放战争时期，自小乞(🌏)丐(👄)救下银行家姚泽圣(🤥)的女儿后(🕗)，他的人生便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了(🏏)逐梦一生(🔥)。

尽(📲)管出身贫寒(⛹)，但(💆)栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰(🕥)楼风(🔼)生水起，随即受到(👜)二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气(🕚)馁，反成为张(🙉)作(🔘)霖(💥)、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个(🌧)人一生演完的那一刻我都(🥑)未能感受他伟大的十(🐁)分(💽)之一，因为有太多事件和细节是影视作品难以(🔚)长篇幅表现出来的，栾学堂(🔧)这辈子也只能用(🆔)一个‘奇’字来诠释(🦗)了！”

掌柜类型的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌(🍝)柜》，《武(🍏)林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等(🐱)。

《传奇大掌柜》该(🍱)剧讲(😫)述了时(👉)期从山东流落到北京的小乞丐栾学堂在北京历(🔵)尽坎坷最终创建百年老字号丰泽园的故事。

《传奇(🔙)大掌柜》剧情内(🉑)容

故事发生在1919年，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老(🐈)板的(🎾)女(👆)儿有幸在济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐(📿)秘而被驱除，却得到贵人资助开店成为丰泽园的创办者。栾(🎵)学(🈲)堂收留了济风楼里(🏜)的业务骨干组成了丰(🌡)泽园的班底，遭到济风楼的掌柜汪德甫和小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮合下(🕓)，栾学堂又娶(🛍)走了历(🍳)秋辰的心上人关雅丽。

和栾学堂青梅竹(❣)马的姚珍珍得知栾学(🤮)堂成亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为(🧟)日本风味(🎇)的酒楼(♈)，顺(👑)势架空栾学堂饭店协会(👨)会长，天皇发布投降诏书(🗞)，绝(👑)处(🚅)逢生(🎲)的(〰)丰泽园重(🏎)新回到栾学堂手中。姚珍珍回来(🍉)执行刺杀汉奸的行(🚉)动，关(🚴)雅丽为姚(➿)珍珍挡了一枪把孩子和栾(🤛)学堂托付给姚珍珍。历秋辰在(🦊)逃跑中被(🐧)特务杀死，栾学堂带领丰泽(⤴)园在新中国获得了新生。

《当家大掌柜》剧(⬜)情内容

清末民(⚫)初，北方千年(📀)酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。史泉益的(🤲)“老白清酒”被点为贡(🎬)酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜(❣)肖子(🚳)富和史家小姐史纨清“借(🔓)”来陈酿勾兑贡酒，被卫(😊)家告发，宝泉益被封。从(🔦)日(👗)本留学归来的青年季宗齐发动霍、卫两家(🍢)和尽善村(🎮)数百人签(🔼)“万(🐞)民折”进省城，最终风(❓)波得以平息。辛亥爆发后，史(😃)家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂(🍄)澜。

东家史寿昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖子富力助史纨清成为女东(🐣)家(🎖)。在季宗齐(🈸)和肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得(🌕)了市场和口(🚹)碑，并拿到了万国博览(🚪)会(🌱)金(✋)奖，为国扬威。史家终于一统尽善村，长孙史霆却不愿继承(♍)家业。而季宗齐也要重新寻找救国之路，肖子(👑)富挑起(🛸)了把“老白清酒”从手工(🈂)业作坊向现代实业转型(🚫)并最终(🆕)做成民族品牌的历史(🍔)重任。

《武(🥘)林外(🌿)传》剧情内容(🐋)

以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女(🖱)店主，风情万种但(🙀)心地善良，婆婆妈妈(🦆)又十(😀)分鸡(💨)贼）为(🕯)首的一个(🈁)客(🌎)栈班底，这其中有跑堂的白展堂（会点穴、有(🤹)武功，是个盗贼(🗂)，想改过自新，其实胆小如鼠），有打(🛍)杂的郭芙蓉（(🗜)她自(🎹)恃有武功，乱闯江湖(🏹)，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮女友），有厨子李大嘴（成天幻想学武(🖨)功当大侠，就是不好好做饭），会算账的吕秀才（常常是子曰不离口，其实是个百无一用的书生，

手无缚鸡之(🍐)力却歪打正着地混来一个关中大(💏)侠的称号），有寄宿客栈的祝(➰)无双（虽为(🚶)葵花派门人，其实是个常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（江湖(🥪)上传闻是个女魔头，实际(👅)上是个爱逃学并且只(🍹)想吃糖葫(🖍)芦的小丫头片(🍔)子），还有两位捕快，一个老邢，一个小六，每天梦想着破大案子(💩)，一身正气但却(😩)没有(🕵)什么本事，却不知真正的大盗就在身旁。

《玲珑掌(🎻)柜俏厨王》剧(💓)情内容

一年一度的#京城厨王大赛#上，名(🐁)不见经传的(🛠)厨师风越打败了多届的厨王猪大昌(🚔)，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整垮风越的(🍽)怀蜀/乐极生悲，新(🏝)厨王(😑)风(🐴)越(🚤)在归途中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不(📣)得不(🙏)遵从遗嘱接手客栈(⏺)，和(🐔)她担起(🌹)振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫小贤、老赖股(🏘)东慕容婚、蠢丑吃货了大牙，4人(🏍)内部争执不断，外部风雨(🥉)飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切未知。