《传奇大掌柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾(💽)学堂（(📀)谷智鑫饰）从一个逃(🚑)荒至京(📴)的小乞丐蜕变成京城饭(🎾)庄大掌柜的传奇人生(🏽)，浓厚的(👏)历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰(🔜)之(🎷)间皆(🐷)是地道的民国味(🎇)。

剧情从栾学堂从山(📩)东逃荒到北平开始(😪)讲(📁)起，时间宽度共跨越北洋政(📩)府时期、国民政府时期、抗战时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行(💩)家姚泽(📻)圣的女儿后，他的人生便(🥉)从食不果腹升级为饭店打杂的，从此(🙈)开始了(⚫)逐梦一(🎈)生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随即受到(🚋)二掌柜厉(✨)秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气(🌻)馁，反成为(🚅)张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就(🗿)了百年老店(🏉)的创始人、丰(🚎)泽园大掌(🐹)柜(🤢)栾学堂。

对于这(👖)个传奇人(🥟)物，谷(🔏)智鑫表示：“将这个(🤓)人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为有太多事件和细节是影视作品难以(🚠)长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也只(🎈)能用一个‘奇’字来(🍥)诠(⚓)释了！”

掌柜类型的电视剧有：(♈)《传奇大掌柜》，《当(🖊)家大掌柜》，《武林(⌛)外传》，《玲(📦)珑掌柜俏厨王》等等。

《传奇大掌柜》该剧讲(🆖)述(🥪)了时期从山东流落到北京的小乞(😼)丐(🏻)栾学堂(😁)在北(♑)京历尽坎坷最终创建百年老字号丰泽园的故事。

《传奇大掌柜(♓)》剧情内容

故事发(🐟)生在1919年，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的(📒)女儿有幸在济丰(🎓)楼里(⬅)当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而(💭)被驱除，却得到贵人资助开店成为丰泽园的创办者。栾学堂收留了济风楼里的业务骨(🛒)干组(🔠)成了丰泽园的班底(😪)，遭到济风楼的掌柜汪德甫和小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩(🕶)孚的撮合(🌛)下，栾学堂又娶走了历秋辰的(🔧)心(🏊)上人关雅丽。

和栾学堂青梅竹马的姚珍珍(🏽)得(⛸)知栾学堂成亲后毅(👞)然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为(🔢)日本风味的酒(🕰)楼，顺(⏹)势架空栾(⛄)学堂饭店协会会长，天皇(🤬)发布投降诏书，绝处逢生的丰泽(🎢)园重新回到栾学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽(🐨)园在新中国获得(💓)了新生。

《当家大掌柜》剧情(🏭)内容

清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有(🥜)几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成鼎足(💉)之势。史(⛅)泉(🐙)益(🎤)的“老白清酒”被点为贡(✅)酒，高兴之时(🍣)作坊却遭蹊跷大火。大掌柜(💪)肖(🔽)子富和(🍬)史家小姐史纨清“借”来陈(😿)酿勾兑(🖤)贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留学归来的青年季宗齐(🥎)发动霍、卫两家和(😏)尽善(🌲)村数百人签“万民折”进省城，最终风波得以平息。辛亥(💢)爆发后，史家陷入资金危机，肖子(🐯)富与季(🚖)宗齐(🏻)力挽狂澜。

东家史寿昌病入(🗣)膏肓，临终前留(🍪)下两份遗书。肖子富力助史(🧛)纨(📛)清成为女东家。在(🚖)季宗齐和肖(🏺)子富的全(🔼)力帮助下，“老白清酒”赢得了市(🕎)场和口碑，并拿到了万国博(🌅)览会金奖，为国扬威(🐓)。史家终于一统尽善村，长孙史霆却不愿继承家业。而季宗齐(🐟)也要重新寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白(🚖)清酒(🍦)”从手工业作坊向现代实(📤)业(👺)转型并最终做(⛲)成(🤘)民族品牌(😧)的历(💬)史重任(❌)。

《武林外传》剧情(😼)内容

以(🍕)掌(㊙)柜的佟湘玉（抠门(🍪)至(👠)极的女店主，风情万(📸)种但心地善(🕵)良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首(🌟)的一个客栈班底，这其中有跑堂的白展堂（会点穴、(🌼)有武功(🙎)，是个盗贼，想改(🤛)过自新，其实胆小如鼠），有打(🕸)杂(😩)的郭芙蓉（她自恃有(🧣)武功，乱闯江湖(😎)，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的(🧜)野蛮女友），有厨(✴)子(🥝)李大嘴（成天幻想学武功当大侠，就是不好好做饭），会算账的吕秀才（常常是子曰不(🦈)离口，其实(🏀)是个百无一用(😋)的书生，

手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的称号），有寄宿客栈的祝无双（虽(🔶)为葵花派门人，其实是个(🚶)常(🗾)受欺负的弱女子，美丽却没有爱情光顾(💿)），有顽皮少女莫小贝（江湖上传(💠)闻是个女魔头，实际上(🌎)是(🐤)个爱逃学(🍓)并且只想吃糖葫芦的小丫(🎈)头片子(🍭)），还有两位捕快，一个老邢，一个(🏜)小六，每天梦想着破大案子，一身正(🥜)气但却没有什么本事，却不知真正的大盗就(🗯)在身旁。

《玲珑掌柜俏厨王》剧情(🌦)内容

一年一度的#京城厨王大赛(⏲)#上(🌂)，名不见经传的厨师风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途(🚿)中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不(🐖)得不遵(⚓)从遗嘱(🤡)接手(🦂)客栈，和她担起振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫小贤(🈚)、老赖股东慕容婚、蠢丑吃(🌓)货了(🎠)大牙，4人内部争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切未知。