《传奇大(🏡)掌柜(🌋)》取材于(🕚)真实历(🥂)史，讲述了主人公栾(🗃)学堂(🍈)（谷智鑫饰(🚘)）从(🔻)一个逃荒至(🥖)京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌(🤝)柜的传奇人生，浓厚的(🈚)历史积(😞)淀将一汤一菜融于(😏)时(🛵)代文化，使(🔐)得该剧(⛲)在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情(🦌)从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共跨(💽)越北洋政府时期(🍂)、国民政府时期(🔵)、抗战时(🛣)期、(🐶)解(🍰)放战争时期，自小乞丐救(💳)下银行家姚泽圣的女(🥢)儿后，他的人生便从食不果腹(🎄)升(⏺)级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。

尽管出身贫寒，但栾(🥣)学堂(🍃)凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生(🔑)水起，随即受到二掌柜厉秋(📋)辰（何冰饰）的(📹)恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、(🖇)吴佩孚口中的“前途无量”之(👾)才，即使面对生死也依然不(🙁)忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大(💮)掌柜(📇)栾学堂。

对于这个传奇人(🌔)物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为有太多事(💧)件和细节(🚢)是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子(🛢)也只(🥨)能用一个‘奇(👚)’字来诠释了(📲)！”

掌(🎵)柜类型的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑(⤵)掌柜俏厨王》等等。

《传奇大(🔡)掌柜》该剧讲述(🎛)了时期从山东流落(😃)到北京的小乞丐栾学堂在北(🍅)京历尽坎坷最终创建百年老字号丰泽园的故事。

《传奇大掌柜》剧情内容

故事发生在1919年，从山东流落(🤖)到北京的小乞丐栾学堂，因(🎥)救了老板的女儿有幸(🦓)在济丰楼里当堂倌(🃏)，由于得知掌柜的(🌰)隐秘而被驱除，却得到贵人资助开店(💬)成为丰泽园的创办者。栾学堂收留了济风楼里的业务骨干(🕠)组成了丰泽园的(🤮)班底(📳)，遭到济风楼的掌柜汪德甫和小舅子历(🥧)秋辰(🌞)的仇视。在军阀(🤬)吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走了历秋(🤫)辰的(🍼)心上人关雅丽(🥋)。

和栾学堂青梅竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济丰(🍅)楼改为日本(🍝)风味的(🗯)酒楼，顺势架(😁)空(🍦)栾学堂饭店协会会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生的丰泽园重新回到栾(🕺)学堂手中。姚珍珍回来执(⏭)行刺杀汉奸(🎹)的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托付给姚珍(👗)珍。历秋辰在逃跑中被特务杀(✍)死(🏕)，栾学堂带领丰泽园(🍨)在(🗝)新中国获得了新生。

《当家大(⏸)掌柜》剧(🤱)情内容

清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍(🐶)三(🥨)家成鼎足之势(🐄)。史泉益的“老(🍽)白清酒”被点为贡酒，高(🦌)兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌(🏧)柜肖子富和史家(💍)小姐史纨清(✖)“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝泉益(🎶)被封。从日本留学归来的(👄)青年季宗(🔥)齐发动霍、卫两(🅾)家和尽善村数百人签“万民折”进(⛏)省(🦓)城，最终风波得以平息。辛亥爆发(🔽)后(🎤)，史家陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。

东(🏪)家史寿昌病入膏肓(🧚)，临终前留下两份遗书。肖子富力(👿)助史纨(⛎)清成为女东家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得了(🏌)市场和口(🐸)碑，并拿到了万国博览会金奖(🏥)，为国扬威。史家终于一统尽善村，长(👃)孙史霆却不愿继承家业。而季(🏢)宗齐也要重新寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终做成民族品牌的(✂)历史重任。

《武林外(🈁)传》剧情内容

以掌柜的佟(📛)湘玉（抠门至极(😯)的女店(🆙)主，风情万种但心(💭)地善良，婆婆妈妈又(🐼)十分鸡贼）为首的一个客栈班底，这其中有跑堂的白展堂(🐚)（会点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小(💣)如鼠），有打杂的郭(📒)芙蓉（她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实(🥪)武(🚦)功不咋的，是个标准的野蛮女友），有厨子李大嘴（(😕)成天幻想(🤐)学武功当大侠，就是不(🧟)好好做饭），会算账(🤟)的(💏)吕秀(🌐)才（常常是子曰不离口，其实是个百无(🍇)一用的书(🕹)生(♑)，

手无缚鸡之力却歪打(⛰)正着地混来一个关(🐍)中(😜)大侠的称号）(📂)，有寄宿客栈(🗄)的祝无双（虽为葵花派门(🐗)人(🔀)，其实是个常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（江湖(🦄)上传闻是个(🕛)女魔头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子）(🏙)，还(💧)有两位(🎞)捕快，一个老邢，一个(🚯)小六，每天梦想着破大(🐄)案子，一身(🤯)正(🍑)气但却没有什么本事，却不知真正的大盗就在身旁。

《玲珑掌柜俏厨王》剧情内容

一年一度的#京城(♉)厨王(🙍)大赛#上，名不见经传的厨师风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整垮风越的(🛣)怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸(🌃)遭遇车祸去世，他的(🍚)女儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈(🗽)，和(🍪)她担(🦎)起(❕)振兴客栈重任的有气(🥐)丐大厨皇甫小(📶)贤、老赖股东慕容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重(📧)现辉(👭)煌，一切未知。