《传奇大掌柜》取(🌖)材于真实历史，讲述了(🍆)主人公(✋)栾学(🧚)堂（谷智(👦)鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城(🛹)饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文(👊)化，使得该剧在俯仰(👠)之间皆是地道的民(🙁)国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开(🍎)始讲起，时间宽度共(😠)跨越北洋(📪)政府(🏁)时(🗜)期、国民政府时期、抗战时(🤔)期、(🍉)解放战争时期，自小乞(⏬)丐救下银(🌟)行家姚泽(🔃)圣的(😬)女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生(💨)。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤(🏉)劳与机智不(🕸)久便在济(🌤)丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）(🆑)的恶意排挤(🏏)，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途(💵)无量”之才，即使(🏔)面对生死也依(🌒)然不忘“处事之(😩)道(🕞)，仁义为本”，这才成(⬜)就了百年老店的创始人、丰泽园大掌(🕳)柜栾学堂。

对于这个传奇人物，谷智(🥘)鑫表示：“将这(🥚)个人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为有(🗝)太多事件和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学(🐃)堂这辈子也只能用一个‘奇’字来诠释了！”

《传奇大(🕉)掌柜》是由唐大年执导，谷智鑫(💻)、何冰

、杨立新、梁(✊)冠华、原雨领衔主演的年代传奇剧(🚉)。

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故事发生在1919年，栾学堂（谷智鑫(🙂)饰）本是一(📬)个命如草芥的(🈺)小乞丐，流落到北京之后在机缘巧合之下进入了济风楼成为(🕝)堂倌，之后(🧤)又因为无意之中得(🉐)知了掌柜(🏕)不可告人的秘密而遭到了驱逐(♌)。栾学堂命(🐶)不该绝，在走投无路之际遇见了(❓)生命中的贵人，因(💘)此创办(📀)了丰泽(🍾)园(💠)，开启了自己掌握自己命运的新时代。

丰泽园接收(🧚)了(🏟)许多来自济风楼的骨(📦)干和伙计，因此引来了济风楼掌(💲)柜汪德甫（(👣)王刚饰）和厉秋辰（何冰饰）的记恨，意图从中作梗。之后，栾(🐥)学(🗝)堂迎娶了名为关(🔬)雅(🆖)丽（原雨饰）的女子，而关雅(👈)丽却是厉秋(🚫)辰的心上人(🎴)。姚(🌶)珍珍（黄薇饰）一直喜欢着青梅竹马的栾学堂，在得知(🕔)他已经(🤶)娶妻的消息后，心碎的姚珍珍投身到了轰(💭)轰烈烈的抗日事业之中。