《传奇大掌柜》取材于真实历史(🖊)，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小(🆎)乞丐(🥚)蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一(⏪)菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧(💹)情从栾学堂从山东逃荒(🔦)到北平开始讲起，时间宽度共跨越北洋政(🚻)府(👂)时(⌚)期(📜)、国民政府时期、抗战时期、解放战争时期，自小(🔏)乞丐救(🤹)下银(🥒)行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不(🐀)果腹升(😌)级为饭店(😗)打杂的，从此开始了逐梦一生。

尽管出身贫寒(🙂)，但(🍪)栾学堂凭借勤劳与机(🈵)智不久便在济(📙)丰楼风生(😈)水(🙍)起，随即受到二掌柜厉秋(❌)辰（何冰饰）(🕞)的恶意排挤，虽(🛋)遇坎坷(🔤)不却(👞)气馁，反成为张作霖(🚶)、(➗)吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生(🌩)死也(📧)依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园(🈴)大掌柜栾(🍠)学堂。

对于这个(📓)传(🧣)奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一(🎦)生演完的那一(🧝)刻我都未能感受他伟大(🕙)的(🈁)十分之一，因为有太多事件和细节是影视作品难(🐈)以长篇幅表现出来的，栾学(🌙)堂这(⏫)辈子也只能用一个‘奇’字来诠释了(😲)！”

掌柜类型的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜(😱)》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。

《传奇大掌柜》该剧讲(🥠)述了时期从山东流落到北京的(📠)小乞丐栾学堂(㊗)在北京历尽坎坷最终创(💊)建百年老字号丰泽园的故事。

《传奇大掌柜》剧情内容

故事发生在1919年，从山东流落到北京的小乞丐(🔲)栾(🎺)学堂，因救了老板的(🔩)女儿有幸在济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资助开(🏝)店成为丰泽园的创(🤑)办(💽)者。栾(🚇)学堂收留了济风楼里的业务骨干组成了丰(🆔)泽园的班底，遭到济风楼(🏄)的掌柜汪德甫和小(🕦)舅子历秋辰(🏂)的仇视。在军阀吴佩孚的撮(🐴)合下，栾学堂又娶走了历秋辰的心上人关雅丽。

和栾学堂青(🛍)梅竹马的姚(🗄)珍珍(🌁)得知栾学堂(🌓)成亲(🥈)后毅然投身。历(📑)秋辰(🙂)接管济丰(🌡)楼后投靠汉奸(🚶)，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势(🗳)架空栾学(🔲)堂饭店协会会长，天皇发布投降诏书，绝(🌒)处逢生的(🎋)丰泽园重新回到栾学堂手(🚏)中。姚珍珍(🛑)回来执行(🚎)刺杀汉奸的行动，关(❣)雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托(🏷)付给姚珍珍(🏀)。历秋辰在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在(👲)新(🍴)中国获(😊)得了新生。

《当家(😱)大掌柜》剧情内容(📻)

清末民初(🍩)，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、(🔨)霍三家成鼎足之势。史泉益的“老白清酒”被点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷(🕟)大(💋)火。大掌柜肖子富(📐)和史家(🏀)小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留学归来的青年季宗齐(😷)发动霍、卫两(💆)家和尽善村数百人签“万民折”进省城，最终风波得以平息。辛亥爆发后，史家陷入资(🔊)金危(🥧)机，肖子(🏣)富与季宗齐力挽狂澜。

东家史寿昌病入膏肓，临终前留(🐺)下两份遗书。肖子富(👴)力助史纨(👃)清成为女(💞)东家。在季宗齐和肖子富的(😒)全力帮(🧝)助下，“老白清酒(⏲)”赢得了市场和口碑，并拿(😁)到了万国博览会(🐿)金奖，为国扬威。史家终于一统(🐂)尽善村，长孙史霆却不愿继承家业。而季(🖌)宗齐也要重新寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从手工业作坊向现代实业转型并最终做成民族品牌的历史重任。

《武(🗒)林外传》剧情内容

以掌(😜)柜的佟湘玉（抠(🌟)门至极的女(🔥)店主，风情万种但心(🚐)地善良，婆(🍤)婆妈(😄)妈(👷)又十分鸡贼）为首的一个客栈班底(🏕)，这其中有跑堂的白展堂（(💺)会点穴、有武功，是个盗贼，想改过(🧛)自新(🚓)，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉（她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽(💸)为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的野(🎏)蛮(🛸)女(🚧)友），有厨子李(🎗)大嘴(😡)（成天幻想学武功当大侠，就是不好好做饭），会算账的(✔)吕秀才（常常是子曰(🗞)不离口，其实是个百无(🗓)一用的书生，

手无(😗)缚(🈁)鸡之力却(⛩)歪打正着地混来(🎨)一个关中大侠的称号），有寄宿客栈的祝无双（虽(🎹)为葵花派门人，其实(🍯)是个(🍄)常受欺(🏂)负的弱女子，美丽却(🤧)没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（江湖上(🆎)传闻是个女魔头，实(🔫)际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子）(🚙)，还有(🚱)两位捕快，一个老邢，一个小六(🎏)，每天梦(🎪)想着破大案子，一身正气但却没有什么本事，却不知真正的大盗就在身旁。

《玲珑(🍻)掌柜俏厨王》剧情内(🛅)容

一年一度的#京(🏻)城厨王大赛#上，名不见经传的厨师风越打败了多届的(🐫)厨王猪(🤢)大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整(💰)垮(🧚)风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归(🐘)途中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三(🧤)娘不得(🥠)不遵从遗嘱接手客栈，和她担起振(✌)兴客(🏏)栈重任的有气(🍃)丐大厨皇甫小贤(📔)、老赖股东慕容婚、蠢丑(🚫)吃(🚒)货了大牙，4人内部(🚨)争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能(🔪)否重现辉煌(⬆)，一切未知。