《传奇大掌柜》取材于(🌭)真实历史，讲述了主人公栾学堂(🍡)（谷智鑫饰）从一个(🐙)逃荒至京的小乞(🕔)丐蜕变成京城(🗓)饭庄大掌柜的传(🚼)奇人生，浓(🔼)厚(🤑)的历史积淀将(🕸)一汤一菜(🗻)融于时代文化(🐤)，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒(🕰)到北平开始讲起，时间宽度共跨越北洋政(🏁)府时期、国民政府时期、抗战时期、解放(🍿)战争时期，自小乞丐(🤖)救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从(🚒)食不果(🦎)腹(😁)升级为饭店打杂的(🎸)，从此开始了逐梦一(📭)生。

尽管出身(🙃)贫寒，但栾学堂凭(⚪)借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二(🙈)掌柜厉秋辰（何冰(🐚)饰）的恶意排挤，虽(🐋)遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依然(🍮)不(🎣)忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂。

对(🚌)于这个传奇人物，谷智鑫表示(🎼)：“将这个人(👫)一(🍑)生演完的那一刻(🕒)我都未能感受他伟大的十分(💖)之一，因为有太多(🎸)事件和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的(😹)，栾学堂这辈子也只能用一个‘奇’字来诠释了！”

《传奇大掌柜》是由唐大年执(🤩)导，谷智鑫、何冰

、杨(📌)立新、梁冠华、原雨领衔主演的年代传奇(🗓)剧。

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故事发生在1919年，栾(🍢)学堂(✊)（谷(🥉)智鑫饰）本是一个(🍱)命(😝)如草芥的(🎧)小乞丐，流落到北京之后在机缘巧合之下进入(🛤)了济(🔼)风楼成为堂倌，之后又因(🐬)为无意之中得知了(🚎)掌柜不可告人的秘密而遭到了驱逐。栾学堂命(🆑)不该绝，在走投(🚈)无路之际遇(🧑)见了生命中的贵人，因此创办了丰泽园，开启了自己掌握自己命运的新时代。

丰泽园接收(🐸)了许多来自济风楼的骨干和伙(🛸)计，因此引来了济风楼掌柜汪德甫（王(🎷)刚饰）(🌦)和(🎷)厉秋辰（(🗓)何冰饰）的记恨，意图从中作梗。之后，栾学堂迎娶了(🛄)名为关(🐀)雅丽(⬆)（原雨(🚲)饰）的女子(🦊)，而关雅丽(🏓)却是厉秋辰的心上人。姚珍珍（黄薇饰）一直喜(👾)欢着青梅竹马的栾学堂，在得知他已经娶妻的消(📠)息后，心碎的姚珍珍投身到了轰轰烈烈的抗日事业之中。