《传(🚬)奇大掌柜》取材于真实历(🔆)史，讲述了(👇)主人公(㊙)栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓(🔚)厚的历(🍍)史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧(🐞)在俯仰之间皆是地道(🚼)的民国味。

剧情(🐗)从栾学堂从山东(🗄)逃荒到北平开始讲(💸)起，时间宽度共跨(✡)越北洋政府时期、国民(✅)政府时(📥)期、抗(🏚)战时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭(😑)店(👟)打杂的，从此开始了逐梦一生。

尽管出身贫寒，但(🔚)栾(🔽)学堂凭借勤劳与机智不久(🤪)便在济丰楼风生水起(✋)，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气馁(🎥)，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前途(🤑)无量”之才，即使(👝)面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始(🍻)人、丰泽(🐗)园(🔽)大掌柜栾学堂。

对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将(🖌)这个人一生演完的那一刻我都未能(🕡)感受(🏚)他伟大的十分之(🚏)一，因为有太多事件和细节是(🐖)影视作品难以长(❓)篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也只能用(🕞)一个‘奇’字来诠释了！”

掌柜类型的电视剧有(🍊)：《传奇(💺)大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。

《传奇大掌柜》该剧讲述了时期从(💯)山东流落(⛪)到北(💎)京的小乞丐栾学堂在北京历尽坎坷最终创建百年老字号丰泽园的故事。

《传奇大掌(🍯)柜》剧情内(🐪)容

故事发生在1919年，从山东流落到北京的小乞丐(👩)栾学堂，因救了老板的女(🔓)儿有幸在济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资助开(🍇)店成为(⛸)丰泽园的创办者。栾学(🌖)堂收留了济风楼里的业务骨(🗼)干组成了丰泽园的班底，遭到济风楼的掌柜汪德甫和小舅子历秋(💈)辰(Ⓜ)的仇视。在军(🕑)阀吴佩孚的撮(🤶)合下，栾学堂又娶走了历秋辰的心上人关雅丽。

和栾学堂青梅(🦋)竹马的姚珍珍得知栾学堂成(📦)亲后毅然投身。历秋辰接管(🤤)济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为日本风味的酒楼，顺势(🐮)架空栾学堂饭店协会会长，天皇发布投降诏书，绝处逢生的丰泽园(🛣)重新回到栾学(🤖)堂手中。姚珍(🚌)珍(🎪)回来执行刺杀汉奸的行动，关雅(🏀)丽为姚珍珍挡了一枪把孩(🦊)子和栾(🕠)学堂托(👰)付给姚珍珍(👖)。历秋辰在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在(🗣)新中(🙁)国获得了新生。

《当(🌤)家大掌柜》剧情(💉)内容

清末民初，北方千年(🤓)酿(🌪)酒重镇尽善村有几百家(🗂)酿(👤)酒作坊，其中史(🐻)、卫、霍(🕌)三家成鼎足之势。史泉益的“老白(🗓)清酒”被点为贡酒，高兴(♒)之时作坊却遭蹊跷大(🐵)火。大(🐊)掌柜肖子富和史家小姐史(🌑)纨清(⛴)“借”来陈酿(🏍)勾兑贡(🙃)酒，被卫家告发，宝泉益被封。从(💘)日本留学归来的青年季宗齐发动霍、卫两家和(🏜)尽善村数百人签“万民折”进省城，最终风波得以平息。辛亥(📸)爆发后(🎣)，史家陷入资金危机，肖(🥍)子富与季(⏭)宗齐力挽狂澜(🤯)。

东家史寿昌病入(🔕)膏肓，临终(🏽)前留下两份(🛶)遗书。肖子富力助史纨清成(📅)为女东家。在季宗齐和肖子(📺)富的全力帮助下，“老白清酒”赢得了市(🐑)场和口碑，并拿到了万国博(🎫)览(🏮)会金奖，为国扬威(💲)。史家终于一统尽善村(🍦)，长孙史霆却不愿继承家业。而季宗齐也(🔐)要重新寻找救国(😘)之路，肖子富挑起了(🚀)把“老白清酒”从(🙂)手工业作坊向现代实业转(🧟)型并最终做成民族品(😣)牌的历史重(🐉)任。

《武林外传》剧情内容

以掌(🎑)柜的佟湘(🔡)玉（抠门至极的(⛩)女店主，风(🚁)情万种但心地善良，婆婆(🛃)妈妈又十分鸡贼）为(🕳)首的一个客栈班(💜)底(🥩)，这其中有跑堂的白展堂（(👓)会点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉（她自恃有武功，乱闯江湖(📫)，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功不(🅾)咋的(🉐)，是个标准的野蛮女友）(🏃)，有厨子(🃏)李大嘴（成天(🥎)幻想学武功当(⛔)大侠，就是不好好做饭）(💂)，会算账的吕秀才（常常是子曰不离口，其实是个百无一用(🚨)的(🌐)书生，

手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的称号），有(🗜)寄宿客(🔟)栈的(🥫)祝无双（虽为葵花派门人，其实是个常受欺负的弱女子，美(📕)丽却没有爱(🚵)情光顾），有顽皮少女莫小贝(🛄)（江湖上(📯)传闻是(🤟)个女魔头，实际(🌺)上是个爱逃学并且只(⏫)想吃(💂)糖葫芦(🦑)的小丫头片子），还有两位捕快，一(🍴)个老(🤹)邢(🏴)，一个小六(🗺)，每天梦想着破大案子，一身正气(🔥)但却没有(🤢)什么本事，却不知真正(📰)的大盗(🦖)就在身旁。

《玲珑掌柜俏厨王》剧情(🚾)内容

一年一度的(🚄)#京城厨王(♓)大赛#上(🌇)，名不见经传的厨师风越打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定(🎴)风起(🍺)旅弊，暗自下决心要(😇)整垮风越的(📀)怀蜀/乐(🤹)极生悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去世(🈲)，他的女儿风三娘不得不遵从遗嘱接(📈)手客栈，和她担起振兴客栈(🌝)重任的有气(🌑)丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内(📷)部争执(🌜)不断，外部风(🐠)雨飘摇(🏄)，怀蜀客栈能否重现(🍑)辉煌，一切未(💁)知。