《传奇大掌柜》取材(👬)于真实历史(⏳)，讲述了主人(📽)公栾学堂（谷智鑫饰）从(🔕)一(🍄)个逃荒至京的小乞(😃)丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将(🐨)一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之间(🎡)皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂(🛎)从(🔖)山东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越北洋政(💾)府时期、国民政府时期、(🔵)抗(🥚)战时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后，他的人生(📺)便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始(📑)了逐梦一生。

尽管出身贫寒(🙂)，但栾学堂凭借勤劳与机(🗑)智不久便在济(🏝)丰楼风生水(🤝)起，随(🦏)即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤(💐)，虽遇坎(💍)坷不却气馁(🎵)，反成(💯)为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才(🤒)，即(🥜)使面(🚤)对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店(👦)的创始人、丰泽园(👗)大掌(📘)柜栾(👫)学堂。

对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这(🤯)个人一生演完的那一(🕡)刻我都未能感受他伟(🤽)大的十分之一，因为有太多事件和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也只能(😔)用一个‘奇’字来(😦)诠释(🕰)了！”

掌柜类型的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。

《传(💛)奇大掌柜》该剧讲(🔗)述了(🔱)时(🔔)期从山东流落到北京的小(🤚)乞丐栾学堂在北京(🎙)历尽坎坷最终创建百年老字(🙊)号丰泽园的故事。

《传奇大掌柜》剧(🛃)情内容

故事发生在(✔)1919年，从山东流落到北京的小乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有(♓)幸(🦏)在济(🏗)丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资助(🎃)开店成为丰泽园的创办者(🍯)。栾学堂收留(⏭)了(⛺)济风楼里的业(🔗)务骨干组成了丰(🈁)泽园的班底(🤧)，遭到济风楼的(📻)掌柜汪德甫和小舅子(🌈)历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮(📨)合下，栾学堂又娶走了历秋辰的心上(🔉)人关雅丽。

和栾学堂青梅竹马的姚珍珍得知栾学堂成亲后毅(💙)然投身。历秋辰接管(🕕)济丰楼后投靠汉奸，将济丰楼改为(🔹)日本风味的酒(🕣)楼，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天皇发布投降(🗒)诏书，绝处逢生的丰泽园(🍦)重新回到栾学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行(🍥)动，关雅丽(😊)为姚珍珍挡(🤖)了一枪把孩子和栾(🚞)学堂托付给姚珍珍(🏷)。历秋辰在逃(🐽)跑中被(🐚)特(🚭)务(🐏)杀死，栾学堂带领丰泽园(👘)在(👋)新中国获得了新生。

《当家大掌柜》剧情内容

清末民初(📽)，北方千年(🏠)酿酒(🤖)重镇尽善村有几百(🗨)家酿酒(〰)作坊，其中史、卫、霍三家成鼎(🗝)足之势。史泉益的“老白清酒”被点(🤑)为贡(🚢)酒，高兴之时作坊却遭(📆)蹊跷大火。大掌(🦐)柜肖子(🛒)富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发(⌛)，宝泉(🚴)益被封。从日本(👊)留学归来的青年季宗齐发动霍、卫(👊)两家和尽善村数百人签“万民折”进省城，最终风波得以(🛒)平息。辛亥爆发后，史家(😂)陷入资金危机，肖(💈)子富与(🙁)季宗齐力挽狂澜。

东家史寿昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖子富力助(📳)史纨清成为女东家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢得了市场(🚱)和口碑，并拿到(🗯)了万国博(📓)览会金奖，为国扬威。史(⛳)家终于一统尽(🌈)善村，长孙史霆却不愿继承家业。而季宗(🛎)齐(🚴)也要重新寻找救国之路，肖子(🤼)富挑起了把“老白清酒”从手工业(📯)作(❔)坊向现代实业转型并最终做成民(🐁)族品牌的历史重任。

《武林外(💩)传》剧情内容(🌩)

以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店主，风情万种(🥞)但心地善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的一个客栈班底，这其中有跑堂的白展堂（会点穴、有武功，是个盗贼，想改过自新，其实胆小如鼠），有(💅)打杂的郭芙蓉（她自恃有武功，乱闯江湖，喜欢动手动脚，虽(😠)为大侠千金(🥙)，其实武功不咋的，是个标准的野蛮(🥦)女友），有厨子李大嘴（成天幻想学武功当大侠，就是(🐳)不好好做饭），会(🤫)算账的吕(🎆)秀才（常常是(⏹)子曰不(🥋)离口，其实(🔥)是个百(🚭)无一(😷)用的书生，

手无缚鸡之力却歪打正着地混来一个关中大侠的称号(🐩)），有寄宿客栈的祝无双(🌘)（虽为葵花派门人，其实是个常受欺负的弱女(🌟)子，美丽却没有爱情(🗯)光顾）(🦏)，有顽(🍆)皮(🖐)少女莫小(🕜)贝（江湖上传闻是个女魔(😉)头，实际上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子），还(🙇)有两(🌁)位捕快，一个老邢，一(🛵)个小六，每天梦(🤫)想着破大案子，一身正(⏫)气但却没有什(👅)么(🔕)本事，却不知真正的大盗就在身旁。

《玲珑掌柜俏厨王》剧情内容

一年一度的#京城厨王大赛#上，名不见经传的厨师风越打败了(⛷)多届的厨(🔆)王猪(✏)大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗自下决心要整垮风越的(🌾)怀蜀(🍮)/乐极生悲(🏸)，新厨(😉)王风越在归途(😭)中(🌙)不幸遭(➰)遇车祸去世，他的女(🎠)儿风三娘不得不遵(📘)从遗嘱接手客栈，和她(🌗)担起振兴客栈重任的有(🎢)气丐(🏙)大厨皇甫小贤、老赖股东慕容(⚾)婚、蠢丑吃货了大牙，4人(🤗)内(❄)部争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌，一(⏺)切未知。